Productinformatie
De gietijzeren braadpan, ook wel kip-op-blikhouder genoemd- is voorzien van een ring voor kruiden, specerijen en groenten.
Daarnaast bevindt zich in het midden een kegel met een speciale plek voor kruiden of kookvocht zoals bier, wijn of bouillon. Terwijl het vlees kookt, stromen de overtollige vetten en vleessappen in de lekbak. Zo krijgt uw gevogelte van buiten een heerlijk knapperig vel en blijft het van binnen mals en smaakvol.
Naast gevogelte kan je deze braadpan ook inzetten voor andere creatieve recepten zoals een lekkere nacho-schotel. Via de handvatten aan de zijkant van de pan pak je hem gemakkelijk op en verplaats je hem zelfs nog als hij al helemaal is opgewarmd. Plaats de braadpan in de houtoven voor een perfect resultaat.
